Cabernet Franc mint fajta Bordeux-ból származik, de több mint 120 éve termesztik Szekszárdon a többi bordeux-i fajtával együtt. Más országokban Cuvée alapanyagként használják, önállóan nem hozzák forgalomba. Magyarországon, Szekszárdon új otthonra talált, önállóan is kiváló borok készülnek belőle.

Sötétvörös színű, illatában aszalt szilva, vörös húsú erdei gyümölcsök, tölgyfahordós érlelésnek köszönhető enyhe vanília, fahéj, ízében kerek gyümölcsös, határozott vonalú, lecsengése hosszú, fűszeres. A Cabernet Franc nagyon kedves, testes, telt vörösbor.

Nagy potenciájú, hosszan érlehető bor.

Gyártó

A Mészáros Pál Pincészet egy elismert családi borászat a Szekszárdi borvidéken, amely Magyarország egyik legrégebbi és legjelentősebb borvidéke. A pincészetet Mészáros Pál alapította, aki a hagyományok tisztelete mellett elkötelezetten dolgozik a modern borkészítési technológiák alkalmazásán, hogy kiemelkedő minőségű borokat készítsen.

Történet és Filozófia

Mészáros Pál, a borászat alapítója és vezetője, több generációs borászati tapasztalattal a háta mögött hozta létre a pincészetet. A család hosszú évtizedek óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, így a borászat a tradíciók mély tiszteletére épül. A Mészáros Pincészet célja, hogy a szekszárdi borvidék adottságait maximálisan kihasználva, kiemelkedő minőségű borokat készítsen, amelyek méltón képviselik a borvidéket hazai és nemzetközi szinten is.