A Brut száraz jellegében rejlik az ereje és magával ragadó illata, ami tökéletes kísérője a canapénak, a halnak és a fehér húsoknak. Tökéletesen illik az intenzív ízű sajtokhoz, az étcsokoládéhoz és a péksüteményekhez.

Ízvilágában a friss gyümölcsök dominálnak, mint a szőlő, a zöldalma, az ananász, a banán, illetve az akácvirág. Valóságos aromabomba, amely fokozatosan erősödik minden egyes korty után, Macedóniát idézve.

A Brut kiváló minősége az alacsony maradék cukor tartalomnak köszönhető, amely egy igazán száraz ízélményt ad.

Ideális választás mindazok számára, akik a könnyed, friss, elegáns buborékokkal rendelkező borokat részesítik előnyben.

Ajánlott szervírozási hőmérséklet: 8˘C.

Gyártó

A Foss Marai egy elismert olasz borászat, amely különösen a Prosecco borairól híres. A borászat a Veneto régióban, Valdobbiadene környékén található, amely a Prosecco DOCG zóna szíve. Ez a régió a világ egyik legismertebb területe a Prosecco előállítására, és a Foss Marai márka az egyik vezető szereplő ebben a kategóriában.

Történelem és Családi Hagyományok

A Foss Marai borászat története az 1980-as évekig nyúlik vissza, amikor Carlo Biasiotto és családja megalapította a borászatot. A család generációk óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, és a Foss Marai márka nevét a hagyomány és a minőség iránti elkötelezettségük fémjelzi.

Terroir és Szőlőültetvények

Valdobbiadene Terroir: A Foss Marai szőlőültetvényei Valdobbiadene területén találhatók, amely a Prosecco Superiore DOCG terület része. Ez a dombos régió híres kiváló minőségű szőlőiről, köszönhetően a különleges mikroklímának és a talaj sajátosságainak. A terület jellemzően agyagos és mészköves talaja ideális a Glera szőlőfajta számára, amely a Prosecco alapja.

Borkészítés és Stílus

A Foss Marai Prosecco borai a hagyományos módszerekkel készülnek, amelyek célja a borok frissességének és gyümölcsösségének megőrzése. A borászat különleges figyelmet fordít a szőlő minőségére és a borkészítés minden egyes lépésére, hogy végül a legmagasabb minőséget biztosítsa.

Glera Szőlőfajta: A Prosecco borok fő szőlőfajtája a Glera, amely friss, gyümölcsös karaktert ad a bornak. A Foss Marai Prosecco borai jellegzetesen virágos és gyümölcsös jegyekkel rendelkeznek, élénk savtartalommal és finom buborékokkal.
Charmant Módszer: A Foss Marai Prosecco készítése során a másodlagos erjedés zárt tartályokban (Charmant-módszer) történik, amely során a bor megőrzi frissességét és gyümölcsös karakterét, miközben finom és elegáns buborékokat kap.

Termékek

Foss Marai Prosecco Extra Dry: Az egyik legnépszerűbb Foss Marai Prosecco, amely kiválóan egyensúlyozza a frissességet és a gyümölcsösséget. Finom buborékokkal és élénk savakkal rendelkezik, citrusos és zöldalma jegyekkel. Ideális aperitifként vagy könnyű ételek mellé.
Foss Marai Prosecco Brut: Szárazabb stílusú Prosecco, amely kifinomultabb, ásványosabb karaktert mutat. Friss és élénk, citrusos és fehér virágos aromákkal, tökéletes választás tenger gyümölcsei vagy friss saláták mellé.

Fogyasztási Javaslatok

Fogyasztási Hőmérséklet: 6-8°C, ami tökéletesen kiemeli a bor frissességét és a buborékok finomságát.
Párosítás: A Foss Marai Prosecco kiváló aperitif, de remekül párosítható könnyű ételekkel, például salátákkal, tenger gyümölcseivel, valamint különféle előételekkel.

Összegzés

A Foss Marai Prosecco a minőség és a tradíció tökéletes megtestesítője a Prosecco világában. A borászat borai a Valdobbiadene régió legjobb hagyományait és adottságait tükrözik, finom buborékokkal, friss gyümölcsös ízekkel és elegáns stílussal. Ha egy autentikus, magas minőségű Proseccóra vágysz, a Foss Marai márka termékei kiváló választásnak bizonyulnak.

Kapcsolódó termékek

Foss Marai Prosecco 109 D.O.C.G Extra Dry 0,75l

OLASZORSZÁG

Árak megtekintéséhez jelentkezzen be Bejelentkezés