Smirnoff Vodka Red 1l

A Smirnoff® márka eredete a 19. század végén Oroszországban vezethető vissza, ahol Piotr Arseneevich Smirnoff®, melyet az ő kezdeményei ismertek, a PA egy szeszfőzdét alapított Moszkvában és vodkákat kezdett el eladni az ő neve alatt. 
A PA egy szeszfőzdét nyitott, és 1864-ben kezdte el gyártani saját vodka márkáját. A PA az abban az időben jól ismert vodkakészítési technikákra támaszkodott. 1867-ben a PA megvásárolta a moszkvai Piatnitskaya utca 1-es házat, és ott kezdte el gyártani néhány termékét. Ez a ház egy kis hídon állt, amely áthalad a Moszkva-folyó vízelvezető csatornáján, és így házának nevezték a Vas híd mellett. 
A 18. század végén felfedezték, hogy sok szennyeződés eltávolítható a vodka szűrésével a faszénből előállított faszénen keresztül. (Az oroszok ezt a felfedezést Theodore Lowitznak, a cár 1780-ban megbízott kémikusának tulajdonítják, ám a svédek és a lengyelek is hitelt igényelnek a technika számára.) A szennyeződések eltávolításán túl a szénszűrési eljárás is kívánt tulajdonságot adott. vodkához. A faszén szűrése a 19. század második felében előállított számos ismert vodka tisztításának előnyös módszerévé vált. 
A szénszűrés elengedhetetlen volt a PA vodkakészítési módszeréhez. Mint korának legtöbb orosz termelője, nyírfából készült faszénet használt. A nyír volt az előnyben részesített fa, mivel abszorbens, bőséges és olcsóbb, mint a többi keményfa.