A Dubonnet Rouge Aperitif egy boralapú, édes aperitif likőr, amely erősített borból, gyógynövényekből és fűszerekből áll. John Dubonnet párizsi kémikus 1846-ban kezdte el árusítani, válaszul a francia kormányzat felhívására, amely a francia idegenlégionáriusok kinin utálatát volt hivatott valahogy legyőzni. A kinin ugyanis a malária ellenszere volt, ugyanakkor nagyon keserű. A Dubonnet aperitifje kinint is tartalmaz, mégis kellemesen édes, jó ízű. Az ital később széles körben ismert lett jellegzetes plakátjairól, amelynek másolatai még ma is sok francia otthonban megtalálhatók. Ma már a Heaven Hill amerikai lepárló tulajdonában van, és az egyik legnagyobb aperitif likőrnek számít az USA-ban. Számos koktél alapanyagaként is ismert, limonádéval keverve is nagyon jó.

Gyártó

Dubonnet SA

Cég neve: Dubonnet SA
Székhely: Párizs, Franciaország
Történelem: A Dubonnet SA-t 1846-ban alapította Jean-Baptiste Dubonnet Párizsban. Az ital eredeti receptje gyógynövények, fűszerek és bor keverékéből készült, amelyet először a francia katonai orvosi rendszer számára készítettek, hogy a malária ellen védekezzenek. Az aperitif gyorsan népszerűvé vált, és azóta is híres francia italként ismert.
Termékek: A Dubonnet SA legismertebb terméke a Dubonnet Aperitif, amely több variációban is elérhető, köztük a Dubonnet Rouge, Dubonnet Blanc és Dubonnet Reserve. A cég kínálatában a Dubonnet Rouge a legismertebb, amely egy gazdag, édes aperitif, amit borból és gyógynövényekből készítenek.
Gyártási technológia: A Dubonnet Aperitif készítése során a borokat különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel infúzionálják, majd érlelik, hogy elérjék az ital jellegzetes ízprofilját. Az ital édes és fűszeres jegyeket hordoz, és gyakran használják koktélokban és aperitifként is.

Kapcsolódó termékek

Lillet Aperitif Blanc 0,75l

FRANCIAORSZÁG

Árak megtekintéséhez jelentkezzen be Bejelentkezés
Jagermeister Keserű 0,7l

NÉMETORSZÁG

Árak megtekintéséhez jelentkezzen be Bejelentkezés