Tamdhu Whisky Batch Strength 007 Sherry Oak Casks Matured Limited Release 0,7l DD.
Limitált kiadásnem
Egységár 42.800 Ft/liter
Cikkszám MI03495
Tamdhu elkötelezettsége az Oloroso Sherry hordók iránt folyamatosan jelen van a többszörösen díjnyertes „Batch Strength” sorozat legújabb kiadásában.
A Batch Strength 007-et hűtés nélkül, 57,5% ABV-n palackozzák, és gazdag, természetes réz árnyalattal rendelkezik, amelyet a spanyolországi Jerez bodegáiból származó legfinomabb Oloroso sherryvel fűszerezett hordók alkottak.
Illatában vaníliás szivacs finom hulláma, majd fűszeres fahéj és pörkölt praliné követi. A fényűző, sűrű szájérzetet zamatos málnával töltött dekadens pavlova egészíti ki. Egy csepp víz feltárja a karamell sárgabarackot egy hullámos tölgyfűszerrel, és egy csilingelő citromos puncsot.
A hosszan tartó és hosszan tartó lecsengésen a meleg tölgy fűszerek helyet adnak a sült fügének és az egyértelmű sherry ízeknek, amelyek a frissen hámozott klementinnel találkoznak.
Sandy McIntyre, a Tamdhu lepárló igazgatója elmondta: „A 007-es tételerősség a kizárólag sherryben érlelt whisky iránti elkötelezettségünket adja, mély természetes rézszínével és összetett ízprofiljával. Minden Oloroso sherry hordót gondosan, kézzel válogattak ki, hogy kitűnő, árnyalt ízt és hosszú, kielégítő lecsengést biztosítsanak.”
A Tamdhu Distillery a Speyside régióban található, amely Skócia egyik legismertebb és legtermékenyebb whiskyvidéke. A lepárló a Knockando település közelében, a Spey folyó partján helyezkedik el. A lepárlót a XIX. század végén egy csapat helyi vállalkozó alapította, akik a whisky iránti szenvedélyüket szerették volna valóra váltani.