A Kavalan Whisky Classic Single Malt egy díjnyertes tajvani whisky, amely a Kavalan lepárló első és legismertebb terméke. Ez a whisky a trópusi éghajlaton való érlelésnek köszönhetően egyedi és gazdag ízvilággal rendelkezik. A Kavalan Classic Single Malt egy olyan whisky, amely méltán híres a világ minden táján a kiváló minőségéről és a komplex, mégis kiegyensúlyozott ízprofiljáról.

Általános Jellemzők:

Típus: Single Malt Whisky
Érlelés: A Kavalan Classic Single Malt whisky különböző típusú hordókban érlelődik, beleértve a bourbon, sherry és más különleges tölgyfahordókat. A trópusi tajvani éghajlat felgyorsítja az érlelési folyamatot, amely intenzív és gazdag ízprofilt eredményez.
Ízjegyek: Az ízprofil komplex és gazdag, ahol a trópusi gyümölcsök, mint a mangó, ananász és citrusfélék dominálnak. A hordós érlelésből származó vanília, méz és fűszerek, mint a fahéj és a szerecsendió, kiegészítik a gyümölcsös jegyeket, egyensúlyt teremtve az édes és fűszeres ízek között.
Aroma: Az illat friss és gyümölcsös, ahol a trópusi gyümölcsök, különösen az érett mangó és ananász aromái keverednek a vaníliával és a mézes tónusokkal. A fás és enyhén fűszeres jegyek finoman emelik ki a whisky gazdag illatát.
Lecsengés: A lecsengés hosszú és sima, ahol az édes vanília és gyümölcsös jegyek dominálnak, amelyeket finom fűszeres árnyalatok és egy enyhén fás karakter követ. Az utóízben megmarad a trópusi gyümölcsök frissessége és édessége, amely kellemes és tartós befejezést biztosít.

Kavalan Whisky Classic Single Malt KAVALAN Kóstolás / Karakter

Kavalan Whisky Classic Single Malt

A Yi-Lan-hegység határán, a Csendes-óceánra néző King Car szeszfőzde olyasmit hozott létre, amelyről sokan azt hitték, soha nem fog megtörténni: tajvani whiskyt.

A márka a nevét az eredetileg ezen a területen lakó őslakosokról kapta. Szerették volna kifejezni, hogy a whiskyt valóban Tajvan és az ott élő emberek inspirálták, és megismertessék a világot azokkal az egyedi elképzelésekkel és irányokkal, amelyeket whiskyjeik képviselnek.

A King Car Group nem újkeletű cég, bár nem sok helyen lehet róluk olvasni. Több mint 30 éve gyártanak ételeket és italokat, de az első üveg whiskyt csak 2008-ban állították elő.

A skót whiskykészítés hagyományainak tiszteletben tartása mellett a King Car Skóciából két réz pot still-t importált whiskyjük lepárlásához, valamint egy Master Blendert os leszerződtetett, aki. felügyeli a folyamatokat. Miközben a gyártás során használt berendezéseik hagyományosak, a whiskyjük meglehetősen szokatlan és különleges, mivel gyorsabban zajlik az érés a hordókban, mint a legtöbb whisky Tajvan rendkívül eltérő klímájának köszönhetően.

Az első palack kiadásától kezdve a Kavalan számtalan szakmai és közönségdíjat nyert single malt whiskyjeiért, beleértve a világ legjobb single malt whiskyjéért járó World Whisky Awards 2015-ös aranyát is.

Érdekességek:
2010-ben a The Times magazin vaktesztjén a Kavalan 3 skót whiskyt vert meg, sokkolva a bírákat. :)

Ugyan ott készítik, ezek a whiskyk egészen 2013-ig nem volt elérhetők Tajvanon kívül és Kína egyes részein.

Szín - Illat - Íz - Lecsengés

Megjelenés / szín:

Illat / aroma:

Íz / Ízvilág / Összetevők:

Lecsengés: